中國特鋼企業協會不銹鋼分會公布的統計數據顯示，2015年我國不銹鋼粗鋼產量達到2156.22萬噸，同比減少12.95萬噸，下降0.60%，這是自2008年以來首次下滑。其中：Cr-Ni鋼（300系）為1126.54萬噸，同比增加40.03萬噸，增長3.68%，所占份額為52.25%，同比上升2.16個百分點；Cr鋼（400系）為396.91萬噸，同比減少48.74萬噸，下降10.94%，所占份額為18.41%，同比降低2.14個百分點；Cr-Mn鋼（200系，包括部分不符合國家標準的產品）為632.77萬噸，同比減少4.23萬噸，下降0.66%，所占份額為29.35%，同比下降0.02個百分點。

2015年我國進口不銹鋼72.6萬噸，同比減少9.8萬噸，下降11.89%；出口不銹鋼341.6萬噸，同比減少43.4萬噸，下降11.27%。2015年我國不銹鋼表觀消費量達到1628.47萬噸，同比增加22.17萬噸，增長1.38%。

2015年我國雙相不銹鋼產量達到56622噸，比2014年增加20881噸，增幅達到58.42%，創歷史新高。生產雙相不銹鋼的企業數量也進一步增加，新增產量主要來自酒鋼、青山、張浦、泰山和東方特鋼。去年我國國產不銹鋼材自給率達到95.54%。